Ăn sữa chua giảm cân và những lưu ý bạn có thể chưa biết

Ăn sữa chua giảm cân và những lưu ý bạn có thể chưa biết

Ăn sữa chua có thể giảm cân và những lưu ý bạn có thể chưa biết.  Đúng vậy! Việc ăn đúng cách và đúng liều lượng thì sữa chua hoàn toàn có thể giúp bạn giảm cân và có một vóc dáng như mong ước. Để có thể giảm cân một cách lành mạnh, hãy thử tham khảo các lưu ý sau đây của Nutri Healthy chúng mình !

1. Các loại sữa chua phù hợp 

Nên sử dụng sữa chua có đường hay không đường?

Về bản chất, các loại sữa chua có đường hay không đường chỉ khác nhau chỉ khác nhau về hàm lượng chất béo. Trong quá trình giảm cân, các bạn không nên sử dụng các sản phẩm sữa chua có đường. 

Trong 100g sữa chua có đường thường cung cấp cho chúng ta từ 100 đến 100 calo. Trong khi đó, với loại sữa chua không đường thì chỉ dao động từ 75 đến 85 calo. Vì thế, việc sử dụng sữa chua không đường không chỉ giúp chúng ta thúc đẩy quá trình giảm cân mà bản thân chúng ta cũng không bị tích mỡ hay năng lượng dư thừa. 

2. Thời điểm ăn sữa chua

Hai thời điểm tốt nhất để bạn ăn sữa chua cho mục đích giảm cân đó là:

Buổi sáng: Là thời điểm quan trọng nhất trong ngày. Việc ăn sữa chua lúc này sẽ cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bạn cả một ngày. Ngoài ra, ăn sữa chua vào buổi sáng sẽ giúp bạn thúc đẩy tiêu hóa.

Buổi tối: Thời điểm lý tưởng nhất là sau bữa tối khoảng 1~2 tiếng. Bởi sau thời gian này, các axit lactic sẽ giúp cho cơ thể bạn hấp thụ canxi vào ban đêm hiệu quả hơn. 

3. Liều lượng

Sử dụng sữa chua bao nhiêu là hợp lý?

Ăn sữa chua để giảm cân chỉ thực sự hiệu quả nếu bạn duy trì liều lượng và thời điểm ăn thích hợp. Chúng tôi khuyến cáo bạn chỉ nên sử dụng 2 hộp sữa chua 1 ngày để có thể duy trì nguồn cung calo hợp lý. 

Nếu bạn sử dụng quá mức sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe như xơ vữa động mạch,lượng cholesterol tăng cao hay có thể gây phản ứng ngược khiến bạn tăng cân. 

Thành phần sữa chua chứa một lượng lớn vi khuẩn có lợi Lactobacillus bulgaricus và Streptococcus thermophilus, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường hoạt động trao đổi chất, hạn chế thèm ăn và đào thải mỡ thừa.

Đồng thời, các axit amin trong sữa chua giúp thúc đẩy lượng calo dư chuyển hóa nhanh chóng, cân bằng được lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày và khiến bạn cảm giác no lâu hơn.

Xét về bản chất, sữa chua có đường hoặc không đường đều chứa thành phần dinh dưỡng như nhau, chỉ khác hàm lượng đường và chất béo.

Trong quá trình giảm cân, bạn không nên lựa chọn sữa chua có đường, vì với sữa chua có đường như sữa chua Vinamilk có đường 100g sẽ cung cấp khoảng 105 kcal, điều này tích mỡ và gây dư thừa năng lượng.

Mặt khác, sữa chua không đường sẽ là người bạn đồng hành hoàn hảo vì chỉ có 85 kcal và lượng đường thấp trong 100 gram. Vì thế, loại sữa chua này giúp thúc đẩy quá trình giảm cân và cholesterol trong máu hiệu quả hơn.

4. Món ngon từ sữa chua – Sữa chua yến mạch

Yến mạch là món ngon có hàm lượng chất xơ cao, tạo cảm giác no lâu, giúp cơ thể có thể tự đào thải chất độc có hại ra ngoài. Việc ăn kết hợp sữa chua với yến mạch tạo cảm giác ngon miệng và giúp bạn có thể đạt được vóc dáng thon gọn trong thời gian ngắn.

Bạn có thể tìm mua các loại yến mạch và ngũ cốc chất lượng tại Nutri Healthy để có thêm một món ngon trong thực đơn giảm cân của mình. 

 

5. Sữa chua kết hợp với nếp cẩm

Nếp cẩm là thực phẩm được lên men tự nhiên nên thành phần tinh bột đã được chuyển hóa thành các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Khi kết hợp nếp cẩm và sữa chua, món ăn này không chỉ đảm bảo năng lượng cho bạn mà còn kích thích đốt cháy mỡ thừa, ngăn ngừa tích tụ hàm lượng cholesterol, giảm nguy cơ ung thư và các bệnh về tim mạch.

6.Dâu tây và sữa chua không đường

Món sữa chua trái cây với sự kết hợp giữa sữa chua không đường và dâu tây cũng là một cách hiệu quả để giảm cân. Dâu tây nổi tiếng là một trong những loại trái cây chống lão hóa da với vị chua ngọt hấp dẫn. Sữa chua và dâu tây là sự kết hợp hoàn hảo giúp đánh bay mỡ thừa cấp tốc, mang lại cho bạn vòng eo thon gọn trong thời gian ngắn.

7. Salad sữa chua

Rau xanh là nguồn thực phẩm quan trọng trong các thực đơn giảm cân. Hàm lượng chất xơ trong rau kết hợp với sữa chua sẽ giúp cơ thể no lâu, hạn chế ăn để giảm được lượng calo nạp vào nhưng vẫn đủ năng lượng để bạn hoạt động ngày dài.

8.Lưu ý khi dùng sữa chua để giảm cân

Sữa chua là món ăn rất tốt để giảm cân nhưng bạn cần lưu ý một số điều khi sử dụng để có được hiệu quả nhất và tránh những tác dụng không mong muốn nhé!

• Không hâm nóng sữa chua trước khi ăn vì điều này sẽ khiến các vi khuẩn có lợi trong sữa chua biến đổi, dẫn đến hàm lượng dinh dưỡng bị ảnh hưởng.
• Không nên ăn sữa chua lúc bụng đói bởi lượng axit trong dạ dày lúc này tăng cao kèm theo lượng axit lactic có sẵn trong sữa chua sẽ phá hủy các axit trong dạ dày, khiến bạn bị cào ruột, ảnh hưởng đến sức khỏe.
• Người đã và đang mắc bệnh về dạ dày, trẻ em dưới 1 tuổi không nên ăn sữa chua vì lượng axit trong sản phẩm có thể gây ra những tác dụng không tốt đến dạ dày.
• Tránh lạm dụng sữa chua để giảm cân vì khi cơ thể đã tiếp nhận đủ lượng sữa chua nhưng bạn vẫn tiếp tục nạp vào sẽ khiến chất béo bị tích tụ và đẩy lượng cholesterol lên cao, gây xơ vữa động mạch, tăng chỉ số mỡ trong máu.
• Bạn không được kết hợp sữa chua cùng các thực phẩm như thịt mỡ, thịt xông khói,… vì sẽ tăng nguy cơ tạo ra chất gây ung thư.
• Mỗi hũ sữa chua trung bình cung cấp 100 calo cho cơ thể nhưng chỉ chứa khoảng 6 gram protein, vì thể bạn nên kết hợp thêm với các loại thực phẩm lành mạnh khác có lượng protein cao từ 12 – 15 gram để tạo cảm giác no lâu, tránh buồn miệng.
• Tránh kết hợp sữa chua với thực phẩm chứa nhiều đường.
• Hạn chế dùng sữa chua khi mới ăn no bởi việc này sẽ làm tăng nguy cơ béo phì do nhiệt lượng của sữa chua được cung cấp quá tiêu chuẩn so với nhu cầu của cơ thể.

 

Trên đây là các thông tin cần lưu ý về việc sử dụng sữa chua để giảm cân. Bạn có thể tìm mua các sản phẩm healthy chất lượng tại các cửa hàng uy tín hoặc mua tại Nutri healthy để thêm vào thực đơn của mình món ăn mới đa dạng thực đơn vừa tốt cho sức khỏe bạn nhé!!